最近几天，年节破费市集负责干涉到“冲刺阶段”……
食物板怜惜到，近期的山姆会员店再度被抢购年货的东谈主群挤爆——门口排起长队，店内货架前东谈主头攒动，部分爆款单品致使出现缺货。
其实也不啻山姆一家独旺。跟着春节脚步周边，盒马、奥乐皆、七鲜、风物猴等零卖新势力纷纷亮出“年节大招”，围绕食物破费中枢，从年货礼盒、预制年菜到生鲜果蔬精确布局，一场年节破费争夺战，正在零卖赛谈献技，也折射出当下破费者年货采购的新趋势、新需求。
{jz:field.toptypename/}山姆会员超市，年底客流热度握续攀升
近日，食物板怜惜到，不少破费者在酬酢平台共享赶赴山姆会员店采购年货的资格，“东谈主挤东谈主”“货架空”“列队久”成为高频要道词，门店客流热度握续攀升。
从门店信息来看，本年的山姆会员超市打出了“公共甄选，品性新年”的标语。从品类领路看，Member's Mark 坚果礼盒、瑞士卷、麻薯面包等经典网红零食补货频率显耀培植，货架盘活速率远超平时；
千般饮品、有机蔬菜组合等健康导向产物，以及大包装零食礼包等家庭共享型商品，也因高性价比和场景适配性，成为破费者围聚采购的要点。
在食物板看来，最近几年山姆年货产物的热销，也体现了山姆供应链上风与年节破费需求的精确匹配。
一方面是大包装、高性价比的产物政策契合家庭囤货需求；另一方面，公共直采与品性管控才略，让其在高端年货赛谈造成各异化竞争力。跟着春节周边，这种热度仍将握续，也为系数这个词零卖行业的年节食物破费提供了伏击参考。
硬扣头赛谈，加快浸透节庆破费场景
本年的硬扣头超市赛谈，也围聚迎来首个年货节激战，新锐玩家好意思团风物猴与公共老牌巨头奥乐皆双双加码，将廉价高效的中枢逻辑融入节庆破费，重构年货采购市集步地。
从门店枚举可见，两边均以红色为主视觉打造千里浸式年味场景，却基于本身定位造成各异化叮咛。
风物猴紧扣“年货不贵，风物加倍”的观点，通过堆箱枚举、大尺寸促销立牌强化性价比心智，聚焦社区刚需，将生鲜、自有品牌零食与马年主题守秘联结，依托其精选SKU的供应链上风，让年货采购总结高性价比本体。
奥乐皆则以“办好年货，先来奥乐皆”为中枢，领路自有品牌上风，推出上百款马年定制自有品牌礼盒，阴私坚果、粮油、烘焙等品类，ag最新官网兼顾品性与寓意。同期，其年货矩阵兼顾即时性与典礼感，精确匹配体面又省钱的破费需求。
在食物板看来，这场较量本体是硬扣头模式的节庆化落地。
风物猴和奥乐皆发力年货节，不仅冲破了硬扣头超市“重日常、轻节庆”的固有印象，更印证了在破费分级趋势下，质价比已成为年货破费的中枢诉求，硬扣头业态正从日常刚需场景，加快浸透至节庆破费赛谈。
中高端零卖破费，盒马、七鲜、永辉皆发力
再来望望，更侧重于中高端破费市集的盒马鲜生、京东七鲜、永辉超市等玩家……
从现场枚举来看，两家超市均为年货礼盒斥地了大面积专属堆头与专区，造成极具冲击力的千里浸式破费场景。
盒马鲜生基本终瓦解年货色类的全面阴私，从安闲零食、入口食物到登科糕点、柔润干货一应俱全，以丰富的选品矩阵满足破费者一站式购皆的需求，突显出对品性年货的深度布局。
京东七鲜则在品性化与品类皆全的基础上，进一步强化自有品牌礼盒的修复上风。
其年货专区不仅枚举面积可不雅，更以七鲜自有品牌为中枢，构建起阴私粮油、零食、柔润品等多品类的礼盒矩阵，在保证品性的同期，造成了各异化的产物辨识度，让自有品牌成为年货破费的伏击聘任。
本年的永辉超市以“新永辉，新年味”为中枢主题，深度布局年货市集，通过大面积千里浸式枚举与定制化产物政策，打造出了传统商超巨头在年货赛谈的全新发力姿态。
产物层面，永辉要点发力定制化赛谈，推出多款永辉定制年货产物，成为本次年货节的中枢亮点。
抢食年节破费，多家文书春节不打烊
跟着春节周边，多家平台连续推出“春节不打烊”就业。咱们发现，部分平台上调了春节假期技艺的配送用度，继续在每笔订单基础上加收3元不等。
山姆在春节运脚讲明中示意，山姆线上配送在现存运脚基础上将每单加收3元春节运脚，用于补贴春节技艺死守岗亭的配送员。
盒马文书，2026年2月14日至2月21日历间，纵情金额订单均按照每单6元收取基础运脚。
与此造成对比的是，京东七鲜文书相接第六年"春节不打烊"，且欢跃运脚不加价。
其示意将通过无邪篡改买卖时辰、保险运脚褂讪、强化即时配送等多重形状，京东七鲜超市将全力保险节日供应，让主顾过年购物更宽心、更方便。
总结来看，本年年货节，国内零卖赛谈呈现出各异化较着、分层竞争的步地，不同行态围绕“性价比、品性感、自有品牌”三大中枢，走出了各具本性的年货叮咛。
无论哪种模式，均围绕破费者“实惠、体面、宽心”的中枢需求发力，年货竞争从单纯价钱战，转向品性、供应链、品牌与场景体验的轮廓较量。
